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¿Cuánto Costarán las Palabras de Paula Deen a su Imperio?

25 de junio de 2013-Paula Paula Deen está haciendo todo lo que puede para apuntalar su imagen y su imperio de negocios estimado en 1 17 millones a raíz de una tormenta de fuego en los medios encendida por su confesión de que ha utilizado un epíteto racial.

La famosa chef deshonrada el lunes tuiteó palabras de agradecimiento a sus más de un millón de seguidores por «las amables palabras que todos han compartido conmigo y con mi familia, y el apoyo que me han mostrado la semana pasada.»

También agradeció al Rev. Al Sharpton por sus «amables palabras» después de que el activista de derechos civiles le dijera a TMZ que Deen debería ser juzgado por «lo que está haciendo ahora» y no por «su pasado.»

La chef sureña, de 66 años, y su hermano están siendo demandados por discriminación racial y sexual por Lisa Jackson, quien trabajó como gerente de su Savannah, Ga., Restaurante. Durante una declaración en mayo, el abogado de Jackson le preguntó a Deen si alguna vez había usado la palabra con N. Dijo que sí.

Pero en una declaración a ABC News, Paula Deen Enterprises dijo que el chef estaba «hablando en gran medida de un momento en la historia estadounidense que era bastante diferente a hoy.»

Desde que salió a la luz el testimonio, Deen ha sido enlatado por Food Network y Smithfield Foods, el mayor productor de carne de cerdo del mundo. Su trato con QVC también está en el limbo.

El asediado chef ha publicado dos videos en línea disculpándose por su uso pasado de insultos raciales y pidiendo perdón. Ella hará su primera aparición en vivo desde que el escándalo estalló el miércoles en el programa «Today», después de no hacer una aparición programada la semana pasada.

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Deen tiene mucho que perder.

Forbes el año pasado clasificó a Deen como el cuarto chef famoso con mejores ingresos. La llamada reina de la mantequilla ganó 4 4.5 millones en 2008 y ha estado en un ascenso cada año desde entonces, depositando 1 17 millones en 2012, según la revista.

Eso fue hasta que la reciente tormenta de fuego de los medios de comunicación golpeó y The Food Network dijo que no renovaría su contrato.

«Ver a alguien que ha estado tan estrechamente alineado con ella they ambos se hicieron famosos y ricos juntos drop abandonarla, ha creado un efecto dominó», dijo Caleb Melby, reportero de Forbes Wealth ABCNews.com. » Ha hecho que muchas empresas pensaran que podían esperar a que esto pasara por alto sus propias dudas.»

Melby estimó que 2,5 millones de dólares de las ganancias de Deen provenían de Food Network, que le pagaba unos 50.000 dólares por episodio. El acuerdo de Smithfield, en el que Deen se desempeñó como portavoz de la marca, incluida su propia línea de jamones, desde 2006, probablemente le costará otros 1 1 a 2 2 millones.

Smithfield fue considerado el buque insignia en la colección de Deen de al menos 17 asociaciones de licencias y respaldo, que, dijo Melby, representan aproximadamente el 30 por ciento de sus ganancias.

«Pero, por supuesto, la pregunta es cómo no estar en Food Network afecta su capacidad para hacer shows en vivo, vender sus libros y revistas», dijo Melby. «Ya no puede vender sus productos en Food Network. Ahora QVC dice que actualmente está en las rocas y puede apostar a que Walmart también está teniendo algunas discusiones internas.

El resto del imperio de Deen incluye la revista bimensual «Cooking with Paula Deen», 14 libros de cocina, una línea de muebles para el hogar, apariciones en televisión independientes, her Savannah, Ga., restaurantes the the Lady & Sons and Uncle Bubba’s Oyster House House y acuerdos de licencia con Walmart, colchones Serta y alfombras Kaleen.

Un acuerdo hecho por Deen para convertirse en portavoz de la compañía farmacéutica Novo Nordisk después del anuncio de que tiene diabetes Tipo 2 vale otros 6 6 millones, según Forbes.

Melby dijo que incluso si Deen perdía todos sus acuerdos de patrocinio, suponiendo que sus restaurantes sobrevivieran al escándalo, aún podría recaudar alrededor de 7 7 millones al año, clasificándola justo por debajo del chef Bobby Flay.

Sus restaurantes, donde los clientes se han alineado desde la semana pasada en una muestra de apoyo a la chef asediada, representan alrededor del 30 por ciento de sus ganancias, dijo Melby.

En cuanto a lo que Deen necesita hacer para minimizar el daño, puede basarse en lo que sus hijos comenzaron hoy en una aparición en CNN: Recordar a Estados Unidos por qué se enamoraron por primera vez de Deen.

En su próxima aparición en el programa «Today», Melby dijo, Deen necesita ser «franca y mostrar algo de remordimiento, pero también mostrar ese lado burbujeante y maternal de ella que ha atraído a la gente hacia ella.»

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