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Combien les Paroles De Paula Deen Vont-elles Coûter À son Empire ?

25 juin 2013 – Paula Paula Deen fait tout ce qu’elle peut pour renforcer son image et son empire commercial estimé à 17 millions de dollars à la suite d’une tempête médiatique déclenchée par sa confession selon laquelle elle a utilisé une épithète raciale.

Lundi, la célèbre chef en disgrâce a tweeté des mots de remerciement à ses millions d’abonnés pour « les mots gentils que vous avez tous partagés avec moi et ma famille, et le soutien que vous m’avez apporté la semaine dernière. »

Elle a également remercié le Rév. Al Sharpton pour ses « paroles aimables » après que le militant des droits civiques a déclaré à TMZ que Deen devrait être jugée par « ce dans quoi elle est engagée maintenant » et non par « son passé. »

La chef du Sud, 66 ans, et son frère sont poursuivis pour discrimination raciale et sexuelle par Lisa Jackson, qui travaillait comme gérante de leur Savannah, en Géorgie., restaurant. Lors d’une déposition en mai, l’avocat de Jackson a demandé à Deen si elle avait déjà utilisé le mot N. Elle a dit que oui.

Mais dans une déclaration à ABC News, Paula Deen Enterprises a déclaré que le chef « parlait en grande partie d’une époque de l’histoire américaine qui était assez différente de celle d’aujourd’hui. »

Depuis que le témoignage a fait surface, Deen a été mis en conserve par le Food Network et Smithfield Foods, le plus grand producteur de porc au monde. Son accord avec QVC est également dans les limbes.

La chef en difficulté a publié deux vidéos en ligne s’excusant pour son utilisation passée d’insultes raciales et demandant pardon. Elle fera sa première apparition en direct depuis que le scandale a éclaté mercredi dans l’émission « Today », après avoir échoué à faire une apparition prévue la semaine dernière.

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Deen a beaucoup à perdre.

L’année dernière, Forbes a classé Deen au quatrième rang des chefs célèbres les mieux rémunérés. La soi-disant reine du beurre a gagné 4,5 millions de dollars en 2008 et est en hausse chaque année depuis, avec 17 millions de dollars en 2012, selon le magazine.

C’est-à-dire jusqu’à ce que la récente tempête de feu dans les médias ait frappé et que le Food Network ait déclaré qu’il ne renouvellerait pas son contrat.

« Voir quelqu’un qui a été si étroitement lié à elle they ils sont devenus célèbres et riches ensemble her la laisser tomber, a créé un effet domino », a déclaré Caleb Melby, journaliste de Forbes Wealth ABCNews.com . « Cela a fait beaucoup d’entreprises qui pensaient pouvoir attendre que cela se répercute sur elles-mêmes. »

Melby estime que 2,5 millions de dollars des revenus de Deen proviennent du Food Network, qui lui versait environ 50 000 dollars par épisode. L’affaire Smithfield, dans laquelle Deen était porte-parole de la marque, y compris sa propre gamme de jambons, depuis 2006, lui coûtera probablement encore 1 à 2 millions de dollars.

Smithfield était considérée comme le fleuron de la collection d’au moins 17 partenariats de licence et d’approbation de Deen, qui, selon Melby, représentent environ 30% de ses revenus.

« Mais, bien sûr, la question est de savoir comment ne pas être sur Food Network affecte sa capacité à faire des spectacles, à vendre ses livres et ses magazines », a déclaré Melby. « Elle ne peut plus faucher ses marchandises sur Food Network. Maintenant, QVC dit que c’est actuellement sur les rochers et vous pouvez parier que Walmart a également des discussions internes. »

Le reste de l’empire de Deen comprend le magazine bimestriel « Cooking with Paula Deen », 14 livres de cuisine, une ligne d’ameublement, des apparitions télévisées indépendantes, sa Savannah, Ga., restaurants the the Lady &Les fils et l’oncle Bubba’s Oyster House and et des accords de licence avec Walmart, matelas Serta et tapis Kaleen.

Un accord conclu par Deen pour devenir porte-parole de la société pharmaceutique Novo Nordisk après l’annonce qu’elle est atteinte de diabète de type 2 vaut encore 6 millions de dollars, selon Forbes.

Melby a déclaré que même si Deen perdait tous ses contrats d’approbation, en supposant que ses restaurants survivent au scandale, elle pourrait toujours engranger environ 7 millions de dollars par an, la classant juste en dessous du chef Bobby Flay.

Ses restaurants, où les clients se sont alignés depuis la semaine dernière pour manifester leur soutien au chef en difficulté, représentent environ 30% de ses revenus, a déclaré Melby.

Quant à ce que Deen doit faire pour minimiser les dégâts, elle peut s’appuyer sur ce que ses fils ont commencé aujourd’hui dans une apparition sur CNN: Rappeler à l’Amérique pourquoi ils sont tombés amoureux de Deen.

Dans sa prochaine apparition dans l’émission « Today », Melby a déclaré que Deen devait être « candide et montrer des remords, mais aussi montrer ce côté pétillant et maternel d’elle qui a attiré les gens vers elle. »

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