Articles

Chipotle Lime Vinaigrette

184shares

finom minden típusú saláták …

akár egy egyszerű tavaszi saláta, grillezett csirke saláta, vagy egy mangó salsa saláta, chipotle lime vinaigrette csak működik. Rész csípős, fél fűszeres, és egy kis édes, ez vinaigrette tökéletesen működik csirke, garnélarák, vagy trópusi gyümölcsök. Ha túl fűszeres, felére csökkentse a felhasznált chipotle paprika mennyiségét, és növelje az adobo mártást egy további evőkanállal.

Chipotle Lime Vinaigrette

3.24 from 13 votes

Prep Time 10 mins
Cook Time 5 mins
Total Time 15 mins

Ingredients

  • 1 chipotle in adobo sauce with additional 1 tablespoon adobo sauce, minced
  • Juice of 2 limes approximately 3 to 4 tablespoons
  • 1/3 cup olive oil
  • 1 tablespoon cilantro chopped
  • 1 teaspoon honey
  • 1-1/2 teaspoons cumin powder
  • 1 clove garlic minced
  • Pinch sóból

utasítások

  • egy nagy tálban alaposan habverje fel a chipotle-t, a lime juice-t, a mézet, a köményt, a fokhagymát és a sót.
  • öntsük bele az olívaolajat, és folytassuk a vinaigrette habverését, amíg teljesen össze nem keveredik.
  • adjunk hozzá koriandert és habverjünk még egyszer utoljára a kombináláshoz.

Megjegyzések

túl fűszeres? Ehelyett használjon 1/2 chipotle borsot, majd duplázza meg a felhasznált adobo szósz mennyiségét 1 evőkanálról 2 evőkanálra.

környezeti információk

ezt te csináltad?Említse meg a @ PepperScale vagy a #PepperScale címkét, hogy láthassuk, mit készített!

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.