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スパイスキット:自宅で生姜、ウコン、カルダモンを成長させる方法

あなたは慣れています生姜の根を使って、スーパーマーケットの主食。 しかし、あなたは今まで、新しい淡い、と柔らかい新鮮な生姜、それは剥離を必要としないように薄いその芳香族の肌を味わったことがありますか? そして、あなたは香りのウコンの葉で調理したことがありますか? または、あなたが緑のカルダモンの葉の塊を通してあなたの手を動かすときに放出される香のような香りを嗅いだのですか? これらの刺激的なスパイスを育てることは考えるかもしれないより容易である。

二年前、二つの大きな園芸谷の贈り物、家の近くの問題日陰のスポット、およびフルーツボウルに感傷的ないくつかの発芽生姜根茎の組み合わせは、私の よりよい家および庭の雑誌のための執筆割り当ては私をより深く掘り下げるように励まし私の熱帯スパイスの園芸冒険は始まった。

自宅でこれらの熱帯のハーブやスパイスを成長させる方法を学ぶために読んでください。

Marie Viljoenによる写真。

これらの三つのスパイスのうち、生姜は生育期内に生産される量の面で最もやりがいのあるものになります。
上記:これらの三つのスパイスのうち、生姜は生育期内に生産される量の点で最もやりがいのあるものになります。

: 暖かさ、湿気、水)、しかし私達の成長する年の暖かい月の年次穀物を渡すことができます。 それは地面または十分な一貫した湿気が付いている十分な鍋で植わったらあらゆる季節を再発芽させるUSDAの成長する地帯9から11で丈夫である。 しかし、7bの私のブルックリンゾーンでは、ハードフリーズで、私は夜が確実に華氏50度を超えているときにのみ根茎を植えます。 私は9月下旬から11月の間のどこでもショウガの作物を収穫します、植物の黄変する葉は新しい根茎が肥厚したことを示します。

私自身の生姜の植物は、彼らの生育期を通じて直射日光の一から四時間の間に受け取ります。 商業的に栽培された生姜は、多くの場合、完全な太陽の下で栽培されていますが(水のトンと)、私はセミシェードがうまく動作することがわかります。
上記:私自身の生姜の植物は、彼らの生育期を通じて直射日光の一から四時間の間に受け取ります。 商業的に栽培された生姜は、多くの場合、完全な太陽の下で栽培されていますが(水のトンと)、私はセミシェードがうまく動作することがわかります。

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