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タンパク質粉末で何を探すべきですか?

  • By Chloe Bennett,B.Sc.Reviewed by Dr.Liji Thomas,MD

    バランスの取れた食事のほかに、多くの個人は毎日の食物摂取の一部としてサプリメントを含めることを選 蛋白質の粉は減量および筋肉成長を達成したいと思う多くのユーザーとの近年ますます普及するようになった1つのそのような補足です。

    タンパク質は体内でどのような役割を果たしていますか?

    タンパク質は、窒素を含み、アミノ酸によって形成される物質である。 それらは骨、筋肉および他の柔らかいティッシュを含むすべてのボディ構造に必要である。 それらはまたホルモン、酵素およびヘモグロビンのような多数蛋白質の統合そして活動を含むすべてのボディ機能に必要です。

    タンパク質は体内の様々な同化過程に関与しており、このため、多くの運動選手や定期的に運動する人は、より高い強度でのトレーニングには、より多

    追加のタンパク質を獲得し、筋肉の成長を最大化するために、多くの人がタンパク質粉末で食事を補う。

    タンパク質パウダーとは何ですか?

    ホエイ、大豆、カゼインタンパク質に基づいたタンパク質粉末には主に三つのタイプがあり、ホエイタンパク質は完全で水溶性のタンパク質であるために最も好まれている。 ビーガンのために、大豆タンパク質粉末は、それが彼らの食事の要件を満たしているので、多くの場合、消費されます。

    蛋白質の粉を選ぶとき、考慮するべき多くの要因および潜在的な含意があります。 タンパク質粉末が個人のニーズに適していることを確認することが重要です。

    乳しよう蛋白質の粉。 画像クレジット: Petejerkk/

    タンパク質粉末は筋肉の成長にどのように影響しますか?蛋白質の粉が筋肉成長のために補足として使用されれば、個人はどのような蛋白質の粉を消費するために考慮する必要があるかもしれません。

    乳しよう蛋白質は健康なティッシュの維持のために必要である分岐させた鎖のアミノ酸の高い濃度を含んでいます。

    研究によると、ホエイタンパク質の消費は、カゼインの摂取後の68%と比較して31%の筋肉の成長を刺激したことが示されています。

    栄養供給の効率

    カゼインから生成されたタンパク質粉末は、おそらく栄養効率が目的である場合に最適な選択肢です。 大きいコロイド粒子かミセルとして特徴付けられて、カゼインは胃の凝塊かゲルを形作ります。 これは、血栓が数時間にわたって血流中にアミノ酸のゆっくりと持続的な放出を提供することができるので、魅力的な特性である。 これはボディ内のより高い窒素の保持そして利用で起因できます。

    タンパク質粉末は減量を助けることができますか?減量を追求したい人のために、ホエイとカゼインは大豆よりも優れているかもしれません。 人間では、タンパク質は炭水化物よりも満腹感に寄与すると考えられています。 ホエーと大豆タンパク質が食欲抑制に及ぼす影響を調査すると、ホエーを消費した人は食欲が少なかったことは明らかです。これは重量を失いたいと思うそれらに有利であることができます。

    さらに、カゼイン凝塊形成の形成は、腸の通過時間を延長し、これはまた、食欲を減少させ、したがって食物摂取を減少させる可能性がある。

    タンパク質粉末中の糖度は問題ですか?

    いくつかのタンパク質粉末は、味を改善するために砂糖を添加することができます。 タイプ2の糖尿病とのそれらのために、これは考慮するべきもう一つの要因である。 さらに、インシュリンのレベルの蛋白質の粉の消費の影響に関して多くの固体証拠がありません。

    ある研究では、ホエイプロテインパウダーは摂取後にインスリンレベルを増加させるが、カゼインは増加させないことが分かった。

    タンパク質パウダーはどのようににきびに影響を与えますか?

    研究は蛋白質の粉のそして使用とアクネの手始めそして燃え上がり、共通の皮膚の状態間のリンクを見つけました。 運動選手のアクネの乳しよう蛋白質の粉の影響を調査する研究は規則的な使用がアクネの悪化と関連付けられたと結論した。 乳しようは牛乳から得られ、ミルクはアクネの最もよく調査された制動機の1つである。

    乳製品の消費は、より高い皮脂合成をもたらし、毛包の閉塞を引き起こし、にきびの発生を引き起こす可能性がある。 このため、にきび患者は、乳タンパク質を含まないタンパク質粉末を使用することが推奨される。

    タンパク質粉末を選択する際に考慮すべき他の多くの要因があります,食事の要件から皮膚の状態や既存の医療問題への影響に.

    さらに読む

    • すべてのタンパク質含有量
    • タンパク質生産:開始、伸長および終了
    • タンパク質折り畳み
    • アミノ酸およびタンパク質配列
    • タンパク質複合体分析
    最終更新日Jan15,2019

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