Chipotle Lime Vinaigrette
184shares
Deilig på alle typer salater…
Enten en enkel vårsalat, en grillet kyllingsalat eller en mango salsa salat, fungerer chipotle lime vinaigrette bare. Del tangy, fest krydret og et snev av søtt, denne vinaigrette fungerer perfekt med kylling, reker eller tropiske frukter. Hvis det er for krydret, halvere mengden chipotle pepper brukt og øke adobo saus med en ekstra spiseskje.
Chipotle Lime Vinaigrette
3.24 from 13 votes
Prep Time 10 mins
Cook Time 5 mins
Total Time 15 mins
Ingredients
- 1 chipotle in adobo sauce with additional 1 tablespoon adobo sauce, minced
- Juice of 2 limes approximately 3 to 4 tablespoons
- 1/3 cup olive oil
- 1 tablespoon cilantro chopped
- 1 teaspoon honey
- 1-1/2 teaspoons cumin powder
- 1 clove garlic minced
- Pinch Av salt
Instruksjoner
i en stor bolle, visp grundig chipotle, lime juice, honning, spisskummen, hvitløk og salt.
hell i olivenoljen og fortsett å vispe vinaigrette til den er helt kombinert.
tilsett koriander og visp en siste gang for å kombinere.
Notater
for krydret? Bruk 1/2 av en chipotle pepper i stedet, og doble mengden adobo saus brukt fra 1 spiseskje til 2 ss.
har du laget dette?Nevn @ PepperScale eller tag #PepperScale slik at vi kan se hva du har gjort!
