Articles

Hvor Mye Kalkun Trenger Du Å Kjøpe Per Person?

når hosting Thanksgiving middag, det er mange spørsmål angående menyen som kan komme opp. Skal jeg lage grønn bønne gryte med hermetisert eller ferske bønner? Skal jeg bake gresskar eller eplepai? Hvordan kan jeg lage vegetariske sider? Men ett spørsmål er det mest presserende av dem alle: Hvor mye kalkun skal jeg kjøpe per person?

De Beste Thanksgiving Siderett Oppskrifter

Ifølge Butterball, 1 1/2 pounds av kalkun per gjest er standard beløpet du bør satse på. Dette betyr at det er viktig å vite nøyaktig hvor mange mennesker vil du mate for å velge riktig fugl. Selvfølgelig vil ikke alle spise et pund og et halvt kjøtt, men det tallet tar også hensyn til vekten av bein og giblets, samt rester. Så hvis du forventer åtte gjester, se etter en 12-pund kalkun.

hvis du vet at du har invitert noen store spisere til middagsbordet ditt, vil du kanskje forberede minst 2 pund kalkun per gjest. Selv om alle kalkun ikke blir fortært i en sittende, vil dette tillate deg og dine gjester å nyte noen rester i løpet av de neste dagene.Omvendt, Hvis det er flere barn på gjestelisten din enn voksne i år, bør du vurdere å lene seg mot en mindre kalkun. En mindre kalkun har også fordelen av matlaging raskere og jevnere.

du bør også vurdere om gjestene favoriserer visse deler av fjærfeet over det andre. Hvis du vet at de fleste av dine gjester foretrekker hvitt kjøtt over mørkt, kan du kanskje hoppe over å kjøpe en hel fugl og betale for å kjøpe separate deler, for eksempel bryster og vinger.kalkun kan være kronjuvelen til din perfekte Thanksgiving middag, men hovedretten er ingenting uten de deilige side retter.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.