Articles

fleskalebas – Lagenaria siceraria

Fles-kalebas---Lagenaria-siceraria

fleskalebas Snelle Feiten
Naam: fleskalebas
Wetenschappelijke Naam: Lagenaria siceraria
Origin Tropisch Afrika
Kleuren Licht-groen
Vormen Ovaal, peervormig of langwerpig; Lengte: 1 m
Flesh colors White
Taste Nutty
Calories 16 Kcal./cup
Major nutrients Vitamin C (13.00%)
Zinc (7.36%)
Potassium (3.70%)
Vitamin B6 (3.54%)
Vitamin B5 (3.52%)
Health benefits Skin health, Lowers stroke, Treats cancer, Prevents colds and flu, Hormonal balance

Bottle gourd, Lagenaria siceraria, is a genus of tropical and subtropical vines in the Cucurbitaceae family. Het wordt ook kalebas kalebas kalebas, trompet kalebas en lange Pompoen genoemd. De onrijpe vruchten van deze soorten worden geconsumeerd als groenten. Het is peervormig met lichtgroene kleur. De onrijpe vrucht heeft wit sponsachtig vruchtvlees. De flessenkoepel kan 1 meter lang worden. Inheems in tropisch Afrika, wordt het op grote schaal geteeld voor het voedsel. De flessenkoepel heeft een warm klimaat en goed doorlatende grond nodig om te groeien. De twee variëteiten van fles kalebas zijn: Pusa Summer Prolific Long en Arka Bahar.

Roundervariëteiten worden kalebas kalebassen genoemd, die in verschillende vormen kunnen groeien: groot en rond, klein en flesvormig, of slank en serpentijn. L. siceraria is een belangrijk lid van de Cucurbitaceae familie. Het is een warm seizoen fruit of groente en wordt geteeld in heel Pakistan en India. L. siceraria is een uitstekende vrucht in de natuur, bestaande uit alle essentiële bestanddelen die nodig zijn voor de normale en goede gezondheid van de mens. Er zijn twee variëteiten van deze groente, namelijk zoete variëteit en bittere variëteit. Beide soorten behoren tot het geslacht Lagenaria. Over het algemeen wordt de zoete variëteit gebruikt voor plantaardige doeleinden, terwijl de wilde bittere variëteit bij voorkeur in geneesmiddelen wordt gebruikt.

tegenwoordig worden flessenbroodjes geteeld door het rechtstreeks zaaien van zaden of het transplanteren van 15 tot 20 dagen oude zaailingen. De plant geeft de voorkeur aan goed gedraineerde, vochtige, rijke grond. Het vereist veel vocht in het groeiseizoen en een warme zonnige ligging beschut tegen de wind. Op het platteland zijn veel huizen met rieten daken bedekt met kalebas wijnstokken. Flessenbroodjes groeien zeer snel en hun stengels kunnen een lengte bereiken van 9 m in de zomer, dus ze hebben een stevige steun nodig om via paal of latwerk te klimmen. De plant produceert witte bloemen. De mannelijke bloemen hebben lange steeltjes en de vrouwtjes hebben korte steeltjes met een eierstok die de vorm van de vrucht heeft. Vrouwelijke bloemen hebben een dikke stijl met drie bilobedstigmata.

geschiedenis

Flessenbroodjes waren de planten die 8.000 tot 10.000 jaar geleden door mensen werden gebruikt in de vorm van muziekinstrumenten, containers en viswagens. Eerst werd het geteeld in Afrika, daarna in Azië en uiteindelijk in Amerika.

Plant

De kalebasplant is een eenjarig, krachtig, eenhuizig klimkruid dat vaak in warme klimaten wordt gekweekt. Hij groeit als wijnstok met afwisselend, breed, diepgroen blad dat 400 mm lang en 400 mm breed is. De stengel is vaak dik, hoekig, geribbeld, broos en behaard en is ongeveer 5 m lang. De plant produceert bloem in de zomer die eenhuizig, Wit, obovaat; 15 cm breed en 10-15 mm lang. De peervormige gladde lichtgroene vrucht heeft wit en sponsachtig vruchtvlees. De vrucht is 1 meter lang. Het bevat bruinachtige zaden die langwerpig zijn en 2 cm lang.

voedingswaarde

de portiegrootte van 116 gram bevat 16 calorieën en levert 13% vitamine C en 7,36% zink. Dezelfde hoeveelheid kalebas levert 174 mg kalium, 13 mg Magnesium, 15 mg fosfor en 2 mg natrium. Fles kalebas bezitten verschillende hoeveelheden voedingsstoffen, mineralen, vitaminen, lipiden en aminozuren.

Bottle-gourdBottle-gourd
Bottle-gourd-plantBottle-gourd-plant
Bottle-gourd-seedsBottle-gourd-seeds


Close-up-flower-of-Bottle-gourdClose-up-flower-of-Bottle-gourd
Bloem-bud-van-de-Fles-kalebasBloem-bud-van-de-Fles-kalebas
Half-cut-Fles-kalebasHalf-cut-Fles-kalebas


Bladeren-van-de-Fles-kalebasBladeren-van-de-Fles-kalebas
Fles-kalebas-boerderijFles-kalebas-boerderij
Plant-afbeelding-van-de-Fles-kalebasPlant-afbeelding-van-de-Fles-kalebas


fytochemische eigenschappen

  1. vruchten

uit de vruchten van Lagenaria siceraria geëxtraheerde fytochemicaliën bevatten 0,2% eiwit, 0,1% vet, 2,9% koolhydraten, 96,3% vocht, 0,5% minerale stoffen, <0,01% fosfor en 0,02% calcium. Eerdere studies meldden dat een aantal minerale elementen aanwezig zijn: ijzer 0,7 mg, natrium 11,0 mg, kalium 86,0 mg en jodium 0,45 µg per 100 g. Fructose en glucose zijn ook gevonden. De aminozuursamenstelling van de vrucht is fenylalanine 0,9 mg, leucine 0,8 mg, valine 0,3 mg, tyrosine 0,4 mg, alanine 0,5 mg, glutaminezuur 0,3 mg, serine 0,6 mg, aspar tinezuur 1,9 mg, cystine 0,6 mg, cysteïne 0,3 mg, arginine 0,4 mg, proline 0,3 mg en threonine 0,2 mg per gram van de vrucht. Bittere vruchten bevatten ook bittere principes in de vorm van aglyconen. Deze principes omvatten cucurbitacinen B, D en E.

  1. zaden

uit rapporten blijkt dat saponinen in de zaden aanwezig zijn. De analyse van de zaadkorrels toonde de volgende waarden: 30,72% eiwit, 8.3% Koolhydraten, 2,47% vocht, 52,54% olie, 4,43% as, 1,58% vezels, 2,46% P2O3 en 0,11% CaO. De kleur van de olie verkregen uit de zaadkorrels is helder en lichtgeel van uiterlijk. Rijpe zaadkorrels gaven 45% van de olie. Deze olie heeft de volgende kenmerken: jodiumwaarde 126,6, verzepingsequivalent 301,7, 0,55% vrije vetzuren en 0,68% onverzeepbare stoffen. Vrije vetzuurcomponenten bleken 18,3% oliezuur, 64,1% linolzuur en 17,9% verzadigde vetzuren te zijn (CSIR, 2004). Uit rapporten blijkt dat de zaden ook lagenine bevatten.

  1. bladeren

bladeren bevatten cucurbitacine B, koolhydraten, fytosterolen, saponinen, fenolverbindingen, tannines, eiwitten, aminozuren en flavonoïden.

  1. wortels

de wortels bevatten cucurbitacinen B, D en E en het triterpeen bryonolzuur.

flessenpompoen bezit een hoge hoeveelheid vezels die constipatie, stapels en winderigheid voorkomt. De cholesterol en het vet in fles kalebas is erg laag. De rijkdom aan vitamine B en C helpt bij anti-oxidant eigenschappen. Het bestaat voor 92% uit water. De juiced of gekookte fles kalebas bezit anti-gal en kalmerende eigenschappen.

  1. werkt als een antioxidant

het is een bekend feit dat reactieve zuurstofsoorten (ROS) betrokken zijn bij meer dan 100 ziekten, zoals hartziekten, beroerte, arteriosclerose, malaria, verworven immunodeficiëntiesyndroom (AIDS), diabetes en can cer. Het is daarom belangrijk voor onderzoekers om natuurlijke bronnen van antioxidant te zoeken. Dergelijke effecten worden over het algemeen toegeschreven aan antioxidant componenten met inbegrip van planten fenolics zoals phenylpropanoids en flavonoids Gallic acid werd gebruikt als een referentie antioxidant verbinding. De monsters vertoonden bij alle concentraties een aanzienlijk hoog dpph-effect. Het ethylacetaatextract van vers fruit was echter actiever dan de rest van de monsters. Het ethanolextract van vruchten van L. siceraria werd ook beoordeeld op antioxidantactiviteit. Uit de resultaten van deze studie bleek ook dat de vruchten een Potentiële Bron van natuurlijke antioxidanten zijn.

  1. Antihyperglycemische activiteit

De antihyperglycemische activiteit van methanol-extract van L. siceraria werd geëvalueerd bij hyperglycemische ratten. Extract werd gegeven in doses van 200 en 400 mg / kg per os (p. o.) aan streptozotocine geïnduceerde hyperglycemische ratten gedurende een periode van 14 dagen. Nuchtere bloedglucose (FBG) werd gemeten op dag 0, 4, 8 en 15 na de behandeling. Er trad een significante reductie op (P < 0,001) in FBG-spiegels; andere biochemische tests (SGPT, SGOT, ALP, totaal cholesterol, triglyceriden), antioxidant analyse (lipide peroxide, catalase, en glutathion), en histologische studie van de lever, de lever, nier, en alvleesklier Weefsel, ondersteunde de conclusie. Het onderzoek toonde de krachtige antihyperglycemische activiteit van L. siceraria aan, die waarschijnlijk toe te schrijven is aan zijn rijke flavonoïde gehalte.

  1. nuttig voor allergieën

de anti-astmatische en anti-allergische werking van het waterige extract van het blad van L. siceraria (LSA) werd in verschillende diermodellen geëvalueerd. Het histamine en acetylcholine geïnduceerde bronchoconstrictie model bij cavia ‘ s, Het verbinding 48/80 geïnduceerde mestcel degranulatie model bij ratten, en het pootoedeem model bij muizen werden gebruikt. De resultaten van het onderzoek toonden een significante bronchusverwijdende activiteit aan door LSA bij doses van 150 en 300 mg/kg. Anti-inflammatoire activiteit werd waargenomen bij doses van 50, 75 en 100 mg/kg (Intraperitoneale injectie) tegen compound 48/80 geïnduceerd pootoedeem bij ratten. Deze resultaten ondersteunen de traditionele claim van het medicijn als behandeling voor astmatische aandoeningen. Er werd ook gemeld dat het triter pene bryonolzuur, een anti-allergische verbinding, werd geïsoleerd uit eeltcultuur van de wortels van L. siceraria.

  1. werkt als Antihyperlipidemisch

traditioneel werd de vrucht van L. siceraria gebruikt bij de behandeling van hyperlipidemie en atherosclerose, omdat men dacht dat het cardioprotectief en cardio tonisch potentieel had. De effecten van methanolextract van L. siceraria werden onderzocht bij experimenteel geïnduceerde hyperlipidemie bij ratten. Methanol-extract van L. siceraria-vruchten (LSFE) in doses van 100, 200 en 300 mg/kg p.o. werd gegeven aan het vetrijke dieet geïnduceerde hyperlipidemische ratten gedurende 1 maand om zijn antihyperlipidemisch potentieel te evalueren. Orale toediening van de extracten remde dosisafhankelijk het totale niveau van chles terol, triglyceriden en low-density lipoproteins en verhoogde significant het niveau van high-density lipoproteins. De resultaten van de studie toonden aan dat het methanolextract uit de vruchten van L. siceraria een duidelijk antihyperlipi demisch potentieel heeft. In de studie werden petroleumether, chloorvorm, alcoholische en waterige extracten van L. siceraria onderzocht op antihyperlipidemische activiteit. Van de vier verschillende extracten vertoonde alleen het petroleumether-extract geen antihyperlipidemische activiteit, terwijl de andere extracten een goede antihyperlipidemische activiteit vertoonden.

  1. cardiovasculaire gezondheid

L. siceraria fruit wordt traditioneel gebruikt voor zijn cardioprotectieve effect. De cardioprotectieve activiteit van L. siceraria fruit werd onderzocht met behulp van een doxorubicine geïnduceerd cardiotoxiciteitsmodel bij Wistar-ratten. Groep I van de Wistar-ratten (250-300 g) was de controlegroep en kreeg 2% Acacia-gom; groep II was de met doxorubicine behandelde groep en kreeg 10 mg/kg doxo-rubicine; en groep III was de met L. siceraria behandelde groep en kreeg L. siceraria-fruitpoeder 200 mg / kg gedurende een periode van 18 dagen. De resultaten van het onderzoek toonden aan dat er na toediening van L. siceraria een significante afname was in QT (p < 0,01) en in ST (p < 0.In vergelijking met de doxorubicinegroep was er een niet-significante toename van de hartslag en een significante afname van het serumcreatinekinase MB iso-enzym (een marker die wordt gebruikt om de diagnose van een acuut myocardinfarct te ondersteunen), aspartaataminotransferase (p < 0,001) en lactaatdehydrogenase (p < 0,05). De cardioprotectieve werkzaamheid van L. siceraria fruit in door isoproterenol geïnduceerd myocardinfarct werd ook onderzocht in albinoratmodellen. Uit de resultaten van deze studie bleek dat L. siceraria vruchten bezitten cardioprotectieve activiteit op experimenteel geïnduceerde cardiotoxische myocardinfarct ratten.

6. Immunomodulerende activiteit

de immunomodulerende effecten van n-butanol oplosbare en ethylacetaat oplosbare fractie van het opeenvolgende methanolextract van L. siceraria zijn geëvalueerd. De fracties werden oraal toegediend in doses van 100, 200 en 500 mg / kg. Er was een significante remming van de vertraagde overgevoeligheidsreactie bij ratten. De methode van Doherty werd gebruikt om vertraagde type overgevoeligheidsreactie in ratten te veroorzaken. Een dosisafhankelijke toename van zowel de primaire als de secundaire antilichaamtiter werd waargenomen. Fracties verhoogden ook significant het aantal witte bloedcellen en lymfocyten.

  1. antibacteriële, anthelmintische en antischimmelactiviteit

hydroalcoholische en waterige extracten van de bladeren van L. siceraria zijn onderzocht op anthelmintische activiteit tegen Hymenolepis nana (lintworm) en Pheretima posthuma (regenworm) met behulp van de methode van Mali. In de Ethiopische traditionele geneeskunde wordt L. siceraria veel gebruikt voor de behandeling van huidaandoeningen. Goji et al. evalueerde de antimicrobiële activiteit van methanolische extracten van de bladeren, zaden en vruchtvlees van L. siceraria met behulp van de agarputdiffusiemethode. De resultaten toonden aan dat het extract activiteit vertoonde tegen Pseudomonas aeruginosa en Streptococcus pyogenes, maar niet tegen klinische isolaten van Staphylococcus aureus en Escherichia coli. Zo kan L. siceraria worden gebruikt om verschillende huidaandoeningen te behandelen. De extracten toonden ook gematigde schimmeldodende actie tegen Aspergillus niger en Candida albicans. De standaarddrugs die voor vergelijking worden gebruikt waren ciprofloxacine voor bacteriestammen en griseofulvine voor schimmelstammen.

traditionele toepassingen

  • vruchten worden gebruikt als cardioprotectief, algemeen tonicum, cardiotonisch, afrodisiacum, diureticum, antidotum tegen vergiften en steken.
  • het sap van flessencarbonade wordt gebruikt voor de behandeling van cardiovasculaire aandoeningen, indigestie, maagzuur en zweren.
  • Het wordt gebruikt voor de behandeling van allergische en inflammatoire aandoeningen zoals rhinitis, bronchiale astma, bronchitis, reuma en diabetes.
  • een afkooksel van flessenpompoen wordt gebruikt voor de behandeling van ascites, anasarca en beriberi.in India worden de zaden intern ingenomen om hoofdpijn te genezen.
  • in de Indiase geneeskunde worden bladeren gebruikt als zuiveringsmiddel en wordt soep van jonge scheuten gebruikt tegen constipatie.
  • in Benin wordt afkooksel van bladeren gebruikt voor icterus.
  • in India en Nigeria wordt een afkooksel gemaakt van blad gebruikt voor de behandeling van geelzucht.
  • in Madagaskar wordt een afkooksel gemaakt van wortel gebruikt als klysma.

toxiciteit

net als andere leden van de Cucurbitaceae familie bevatten kalebassen cucurbitacinen waarvan bekend is dat ze cytotoxisch zijn bij een hoge concentratie. De tetracyclische triterpenoïde cucurbitacinen aanwezig in fruit en groenten van de komkommerfamilie zijn verantwoordelijk voor de bittere smaak en kunnen zweren in de maag veroorzaken. In extreme gevallen zijn mensen gestorven door het drinken van het sap van kalebassen. De toxische gevallen zijn meestal te wijten aan de kalebas wordt gebruikt om sap te maken, waarvan de drinkers getuigde dat het ongewoon bitter. Bovendien, de slachtoffers in de drie dodelijke gevallen waren allemaal diabetici in hun 50 s en 60 s. echter, de plant is normaal gesproken niet giftig bij het eten en is veilig om te consumeren. De overmatig bittere (en giftige) kalebassen zijn te wijten aan onjuiste opslag (temperatuurschommelingen of hoge temperatuur) en overrijping.

88%

88%

Awesome

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.