Articles

Healthy Oatmeal Muffins

  • 10.1 kshares

dessa fantastiska hälsosamma havremjölmuffins skapades eftersom min dotter ville baka något smaskigt med mamma. Hur kan jag säga nej till det? Jag ville göra något som hon skulle njuta av, men något som också var bra för henne. Jag tänkte på vad hon gillade som faktiskt var bra för henne, såg ut för att se vilka ingredienser vi hade och bad sedan om hennes åsikt. Vi ska baka några super smaskiga havregryn Muffins!

dessa friska havregrynmuffins är bra för frukost eller mellanmål. Detta havregrynmuffinsrecept är gjord med havre, fullkornsmjöl och äppelmos. Bara för att de är friska betyder inte att de är torra eller inte smakar bra. Dessa havremjölmuffins är friska och hälsosamma, men de är också så fuktiga och läckra. Viktigast, min dotter tycker att de är”fantastiska”! Det är en vinnare i min bok.
friska Havremjölmuffins 2 sätt
Jag använde nästan alla ekologiska ingredienser för att göra mina muffins. Du kan använda vad du har tillgängligt. Du kan också använda tilläggsingredienser som hackad frukt eller nötter för att ge dessa muffins extra smak, konsistens och näringsämnen. Om du längtar efter godis, släng i några chokladflis för en god efterrättmuffin.

för variation kan du också mixa och matcha. Till exempel använde jag en hackad och skalad organisk päron för hälften av muffinsna, den andra hälften lämnade jag vanligt. För att se skillnaden mellan muffinsna fyllde jag päron havremjölmuffins i muffinkoppar och fyllde de vanliga havregrynmuffins rakt in i muffinspannan. Om du inte använder muffinkoppar, se till att du sprayar pannan med non-stick matlagningsspray och de kommer att dyka upp utan problem.

Obs: det utskrivbara receptet finns i slutet av detta inlägg. Besök Scoop för mina senaste inlägg eller så kan du söka eller bläddra mitt recept Index.
friska Havremjölmuffins

ingredienser som behövs för att göra Havregrynmuffins:

  • snabb havre – torr, okokt.
  • fullkornsmjöl – du kan också använda vanligt allmjöl.
  • ljusbrunt socker
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 tsk bakpulver
  • mark kanel
  • jord ingefära
  • kosher salt
  • mjölk – jag använder 2% ekologisk mjölk.
  • osötad äppelmos
  • ägg
  • osaltat smörsmält eller mjukat
  • rent vaniljextrakt
  • valfritt: tillägg som frukt, nötter eller chokladflis.

hur man gör Havregrynmuffins:

Förvärm först ugnen till 400 grader Fahrenheit. Spraya din muffinspanna med nonstick-matlagningsspray eller använd muffinkoppar.

kombinera alla torra ingredienser i en stor blandningsskål och blanda. I en separat skål, tillsätt resten av ingredienserna, som är de ”våta” ingredienserna, och blanda väl. Tillsätt den” våta blandningen ” i den torra blandningsskålen och blanda för att kombinera alla ingredienser.
friska Havremjölmuffins när muffinsmeten är blandad är det dags att försiktigt vika in eventuella tillsatser, som frukt, nötter eller choklad. Jag skulle bara lägga till 1 kopp tillägg för en hel sats eller en 1/2 kopp för en halv sats muffins. När du har vikit in ytterligare ingredienser, eller om du gör vanliga havregrynmuffins, är du redo att fylla muffinkopparna.hälsosam Havregrynsmuffin smet

detta recept ska fylla 12 muffinkoppar. Fyll varje kopp till strax under toppen av koppen. Placera muffinspannan i den förvärmda ugnen, på mittstället och baka i 16-18 minuter.

friska Havremjölmuffins

låt muffinsna svalna i 5 till 10 minuter när de är färdiga.
Healthy Oatmeal Muffins

More Healthy Muffin Recipes

  • Healthy Cornbread Muffins
  • Blueberry Oatmeal Muffins
  • Apple Cinnamon Muffins
  • 10.1kshares
Print Recipe

Healthy Oatmeal Muffins

These Healthy Oatmeal Muffins are moist, delicious and so easy to make! De är bra för frukost eller eftermiddagsmat.

Healthy Oatmeal Muffins

Course Breakfast
Cuisine Healthy
Keyword Muffins
Cook Time 17 minutes
Servings
Muffins
Ingredients
  • 1 3/4 cups Quick Oats dry uncooked
  • 1 cup whole wheat flour You can also use regular all purpose flour.
  • 1/2 cup light brown sugar
  • 1 tsp baking powder
  • 1 tsp baking soda
  • 2 tsp ground cinnamon
  • 1/2 tsp ground ginger
  • 1/2 tsp Kosher Salt
  • 1/2 cup milk
  • 1 cup unsweetened applesauce
  • 2 eggs
  • 4 tbsp unsalted butter melted or softened
  • 1 tsp pure vanilla extract
Optional:
  • 1 cup add-ins fruit, nuts or chocolate chips

Course Breakfast
Cuisine Healthy
Keyword Muffins
Cook Time 17 minutes
Servings
Muffins
Ingredients
  • 1 3/4 cups Quick Oats dry uncooked
  • 1 cup whole wheat flour You can also use regular all purpose flour.
  • 1/2 cup light brown sugar
  • 1 tsp baking powder
  • 1 tsp baking soda
  • 2 tsp ground cinnamon
  • 1/2 tsp ground ginger
  • 1/2 tsp Kosher Salt
  • 1/2 cup milk
  • 1 cup unsweetened applesauce
  • 2 eggs
  • 4 tbsp unsalted butter melted or softened
  • 1 tsp pure vanilla extract
Optional:
  • 1 cup add-ins fruit, nuts or chocolate chips
Healthy Oatmeal Muffins

Instructions
  1. Preheat your oven to 400 degrees Fahrenheit. Spray your muffin pan with nonstick cooking spray or use muffin cups.
  2. kombinera alla torra ingredienser i en stor blandningsskål och blanda. I en separat skål, tillsätt resten av ingredienserna, som är de ”våta” ingredienserna, och blanda väl. Tillsätt den” våta blandningen ” i den torra blandningsskålen och blanda för att kombinera alla ingredienser.
  3. när muffinsmeten är blandad är det dags att försiktigt vika in eventuella tillsatser, såsom frukt, nötter eller choklad. Jag skulle bara lägga till 1 kopp tillägg för en hel sats. När du har vikit in ytterligare ingredienser, eller om du gör vanliga havregrynmuffins, är du redo att fylla muffinkopparna.
  4. detta recept ska fylla 12 muffinkoppar. Fyll varje kopp till strax under toppen av koppen. Placera muffinspannan i den förvärmda ugnen, på mittstället och baka i 16-18 minuter. När du är klar, låt muffinsna svalna i 5 till 10 minuter.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.